≪君の井酒造≫
創業1842年。雪国新潟の中でも有数の豪雪地、妙高の地酒。
君の井酒造はこの豪雪がもたらす豊かな自然の地で酒造りに
励んでいます。全てはその旨味のために。惜しみなく手をか
け類稀なる旨味を追求し、お客様の記憶に残る酒造りに挑戦
しています。
≪新潟県妙高市(旧新井市)≫
蔵の位置する街は、日本海から長野に続く北国街道の宿場町として江戸時代から栄えてきました。
また、豪雪地としても名高く、豊富な雪解け水と良質な米に恵まれた酒造りに最適の地となります。
≪セット内容≫
口当たりまろやかで料理を選ばない、少し贅沢な上級酒です。
冷酒にお燗どの温度帯でも愉しめ、日々の晩酌にも最適です。
●おすすめ飲用温度:冷酒、常温、お燗。
杜氏手作りの地元妙高産米を使用した、こだわりの純米酒。
米作りから手塩にかけ、落ち着いた旨味を引き出しました。
●おすすめ飲用温度:常温、ぬる燗。
新潟県産五百万石を100%使用、穏やかで軽やかな旨味が特長。
新潟らしいスッキリとした後味で、後を引く淡麗辛口です。
●おすすめ飲用温度:冷酒、常温。
3銘柄とも、和食全般に寄り添う、飲み飽きしない日本酒です。
是非、妙高の風土を感じていただきながら、豊かなひとときをお過ごしください。