2022年11月18日
皆様への「感謝」と更なる「躍進」を。
1842年(天保13年)より酒造りを続けて今年で創業180周年。
【君の井 創業180周年記念酒 山廃純米大吟醸
斗瓶囲】発売。
創業180周年
北国街道の宿場町新井宿にて創業しました君の井酒造は、
永きにわたり皆様に支えていただき、
2022年で創業180周年を迎えることができました。心より感謝を申し上げます。
181年目を迎えるに当たり、
日々ご愛顧いただいているお客様への
「感謝」と更なる「躍進」を胸に今後も皆様の記憶に残る酒造りに挑戦して参ります。
君の井 創業180周年記念酒 山廃純米大吟醸
斗瓶囲
地元妙高で栽培された「越淡麗」を40%まで磨き、
君の井酒造が得意とする“山廃仕込”で醸しました。
これは蔵内に生息する天然の乳酸菌を育む製法で、
通常の酒造りの倍以上の手間と時間を要しますが、
君の井の酒造りの根幹であり、大切に継承されてきた技となります。
歴史に裏打ちされた技術の結晶を是非ご堪能下さい。
商品概要
【君の井 創業180周年記念酒 山廃純米大吟醸 斗瓶囲】
720ml 桐箱入り
希望小売価格 8,250円(税込)
出荷開始日 2022年11月21日(月)
※300本限定の発売となります。
詳しくは下記よりご確認下さい。