地元妙高産の米と水を使用し、和食全般に寄り添う飲み飽きしない淡麗さが特長の商品です。

杜氏手作りの妙高産米を使用した落ち着いた旨味の純米酒です。
◆IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2024 純米部門 "銅賞"受賞◆
◆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞受賞◆
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
|---|---|
| 使用米 | 新潟県産米100% |
| 精米歩合 | 65% |
| アルコール度数 | 15.5度 |
| 1800ml | 2,893円 |
|---|---|
| 720ml | 1,447円 |
| 300ml | 649円 |
| 180ml | 451円 |

ほのかな香りと穏やかで軽やかな旨味の純米吟醸酒です。
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
|---|---|
| 使用米 | 新潟県産五百万石100% |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 15.5度 |
| 1800ml | 3,476円 | 化粧箱入 |
|---|---|---|
| 720ml | 1,793円 | 化粧箱入 |
| 300ml | 787円 | |
| 180ml | 567円 |

果実を思わせる香りと繊細で優しい旨味が広がる大吟醸です。
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール |
|---|---|
| 使用米 | 新潟県産山田錦100% |
| 精米歩合 | 35% |
| アルコール度数 | 16.5度 |
| 1800ml | 12,320円 | 木箱入 |
|---|---|---|
| 720ml | 6,160円 | 木箱入 |

甘さ控えめで料理の味を引き立たせる日本酒仕込みの梅酒です。
よく冷やして、またはロックでお召し上がりください。
| 原材料 | 日本酒(国内製造)、梅、糖類 |
|---|---|
| アルコール度数 | 13.5度 |
| 1800ml | 3,388円 |
|---|---|
| 720ml | 1,694円 |